Candy - Etter kategori
Candy Basics
Dette er Candy 101: Jeg skal dekke grunnleggende ordforråd, ingredienser, og teknikker for å komme i gang å lage ditt eget godteri.
Fudge Oppskrifter
Oppskrifter for alle typer sukker og sjokolade fudges. Fudge oppskrifter inkludert sjokolade fudge, hvit sjokolade fudge, sukker fudge, frukt fudge, og mutter fudge.
Truffle Oppskrifter
Sjokolade + krem ​​= Delicious Truffles! Her finner du trøffel oppskrifter for enhver anledning.
Marsipan og Nut Candy Recipes
Calling alle nøtter! Valnøtter, mandler, pekannøtter, peanøtter, og flere er inkludert i denne katalogen mutter candies. Marsipan godteri oppskrifter er også inkludert.
Sugar Candy Recipes
Lollypops, rock godteri, Taffy, lakris ... dette er bare et utvalg av de mange godbiter du kan gjøre fra enkle sukker oppskrifter.
Sjokolade Oppskrifter og Informasjon
Foretrekker du rik mørk sjokolade, glatt melkesjokolade eller kremet hvit sjokolade? Eller kanskje alle tre? Finn oppskrifter, tips og teknikker for å produsere profesjonelle sjokolade desserter her!
Gummy Candy Recipes
Lage din egen gelatin-baserte candies kan virke skremmende i begynnelsen. Her er prosessen avmystifisert vil du finne gode oppskrifter på gelé, gummies og mer. Du vil aldri trenge å kjøpe marshmallows på butikken igjen!
Carmel >
Karamell og karamell candies er allsidig og enkel å lage. Her er noen teknikker og oppskrifter på klassiske karamelliserte godteri og utradisjonell variasjoner.
Frukt Candy Recipes
Fersk eller tørket frukt kan forvandle et gjennomsnitt godteri inn i et dekadent godbit. Her finner du frukt godteri oppskrifter med friske, tørkede og kandiserte frukter, sammen med sjokolade, nøtter, og store godteri ingredienser.
Marshmallow og Nougat Oppskrifter
Nougat og marshmallow godteri oppskriftene er ofte svært like, avhengig pisket eggehviter og sukker sirup. Finn flere oppskrifter og informasjon om nougat og marshmallow her.
Fondant >
Noen ganger, candies er bare så god som å fylle deres. Få de beste oppskriftene for glatt, flavored fløte og fondant behandler her.
Kid-Friendly Treats
Barn og godteri går hånd i hånd, men noen ganger hjemmelaget godteri oppskrifter kan bli for tekniske eller farlig for unge kjøkken assistenter. Disse enkle og trygge oppskrifter er en flott måte å introdusere barn til gleder candymaking, og de ferdige produktene vil appellere til selv de yngste godteri entusiast!
Spesielle anledninger og Holiday Candy Recipes
Candy spiller en stor rolle i mange ferie feiringer. Her kan du finne oppskrifter og godteri tradisjoner for Halloween, jul, påske og mer. Også se etter oppskrifter og tips for å skape den perfekte finishen på desserter med sukker og sjokolade dekorasjoner.
The Candy Industry
Candy er ikke bare deilig, det er også big business. Lær om historien av de store merkene, de nyeste produktene på markedet, og karrierer i godteri bransjen.